voici une première recette pour les petits goumands !
crêpes au petits oursons guimauve
10 min. de préparation-1 h. de repos-20min. de cuisson
pour 12 crêpes :
125g. de farine | 1-dans un saladier,mélanger la farine, le sucre et le sel.
30g. de sucre |Incorporer les oeufs et fouetter vivement.Ajouter le beurre
1 pincée de sel |ramolli et délayer avec le lait tiédi. Laisser reposer la pâte
3 oeufs |1heure.
30g. de beurre ramolli |2-dans une poêle bien chaude,mettre 1 noisette de beurre à fondre.
25 cl. de lait tiédi |faites cuire les crêpes.pendant ce temps,faites fondre au four à micro-ondes
12 PETITS OURSONS |les PETITS OURSONS GUIMAUVE puis les verser à l’interieur des crêpes
GUIMAUVE CEMOI |et les rouller sur elles-mêmes.